Sos Robert - Reteta pentru tine

Ingrediente : 50g unt sau margarina, 2 cepe taiate marunt, 30g faina, 1 lingurita concentrat de supa, 1 lingurita mustar, 1 lingura otet, sare, piper ( dupa gust se poate adauga zahar, 2 castraveciori in otet.

Mod de preparare : Concentratul de supa se fierbe in 500ml
apa. Ceapa se caleste in unt sau margarina, se presara faina si se stinge cu supa. Se presara sare si piper, apoi se lasa sa fiarba pana se inmoaie ceapa. Inainte de a servi, se amesteca cu mustarul, otetul si castraveciorii taiati cuburi mici.