
Ingrediente : 3 salate potrivite, 100g costita afumata, 80ml untdelemn, 2 cepe, 1 legatura de ceapa verde, 2 oua, zeama de la o lamaie, sare, piper, patrunjel, marar, 1 litrii de apa.
Mod de preparare :
Costita se taie cuburi mici si se prajeste in untdelemn. Salatele se desfac in foi, se spala si se taie bucatele, se freaca cu sare si se scurg. Ceapa se curata si se toaca marunt sau se da prin razatoare. Se inabusa in grasime impreuna cu costita...